Ruta del chocolate sobre el rio san juan

Con destino al caribe sur de Nicaragua

Esta vez hemos hecho ruta hacia la fortaleza del rio san juan conocida como «El castillo», tomamos la carretera panamericana y nos desviamos por carretera nueva a Malacatoya una ruta muy recomendada si se viaja desde la capital Managua hacia Chontales.

En Juigalpa hicimos la primera parada técnica a desayunar un rico gallo pinto con huevo y café. Mismo lugar donde esperaríamos a un viejo amigo de rutas Hugo, quien viajaba desde Camoapa y continuaríamos camino hasta San carlos de Nicaragua.

Cambio de transporte

Partimos de Juigalpa aproximadamente a las 9am con ruta por la panamericana hacia Acoyapa y posteriormente hasta el puerto de San Carlos, hicimos un par de paradas para descansar las motos y los traseros hasta llegar a la 12:20 del medio día, en el puerto pagamos el parqueo, compramos los boletos hacia el castillo y apenas nos dio tiempo de cambiar de transporte porque la lancha salía a la 1:00 PM.

Ruta del cacao

De casualidad nos encontramos con un amigo gringo quien tiene residencia en el Castillo desde hace 5 años, llegó al castillo a pesar de las advertencias que no comiera machaca (pescado familia de la piraña que come de todo), porque quien lo hace se queda viviendo en el Rio San Juan. David MacCuish, propietario de chocolate Tángara (local de chocolate y café), el fue prácticamente nuestro guía turista sin paga, quien nos ha mostrado todo el proceso de la elaboración del chocolate «de la semilla a la barra».

Navegamos el rio san juan tratando de pescar algo con cañas y engañadores, Eddy amigo de David fue quien nos anduvo de arriba y abajo. Al final del día pescamos una mojarra y un robalo. Recorrimos las plantaciones de cacao, comimos la vaina del cacao recién abierta y vimos le proceso de fermentación y secado de los granos de cacao y posteriormente la fabricación del chocolate.

Vida nocturna

El Castillo es una pequeña comunidad donde se respira paz y mucha tranquilidad (a pesar de ir en tiempo de COVID-19) pues la amenaza mas bien éramos nosotros para los lugareños. Siempre en compañía de David, nos fuimos a deleitar la pesca un rico plato que lo hemos comido entre 4 personas acompañados de un par de litros de cerveza. Los bares quizás por la temporada no estaban llenos pero si había actividad en el cual se puede pasar un buen rato escuchando música y socializando.

El presupuesto para ir al castillo

Si les interesa este increíble lugar y están en Nicaragua vale la pena visitarlo y estar al menos 3 días y 2 noches. Este presupuesto esta basado en un viaje desde Managua-San Carlos en moto evidentemente.

DescripciónCantidadPrecio córdobasSubtotal
Combustible motor 150cc para 600km aproximadamente24 litros30720
Parqueo en el Puerto de San Carlos32060
Pasaje en Lancha (lenta) por persona1100100
Pasaje en Lancha (rápida) por persona1150150
Hospedaje 2350700
Desayunos280160
Almuerzos 3150450
Cenas280160
Chocolate caliente (exigido probarlo) por lo menos 2 veces22040
Total2540
Gastos aproximados por persona, estos gastos no incluyen ni cervezas ni actividades de recreación como pesca o navegación en el rio san juan.

¡¡Hay video!!

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